Харчова алергія у собаки лікування. Лікування харчової алергії у собак

Лікування харчової алергії у собак Діагностичні аспекти харчової гіперчутливості у собак С. В. Васильєв, к. В. н., асистент кафедри органічної та біологічної хімії, молодший науковий співробітник клініко-біохімічної лабораторії ФГТУ ВПО «Санкт-Петербурзька державна академія ветеринарної медицини», м Санкт-Петербург У сучасній ветеринарній медицині все гостріше постає питання діагностики та лікування харчової гіперчутливості (ГЧ) , або алергії собак. У більшості випадків передбачуваний діагноз «харчова ГЧ» ставиться при наявності свербежу. Діагностичні тести, наявні на сьогоднішній день в арсеналі ветеринарних клінік і лабораторій, дозволяють виключити присутність ектопаразитів, оцінити кількісний склад мікрофлори шкіри і клітинну реакцію капілярної крові. Однак загальноприйняті діагностичні заходи не можуть дати об'єктивної відповіді на питання, чи є даний симптомокомплекс проявом алергічної реакції. Для уточнення діагнозу інформативну цінність мали такі дані, як порода тварини, вік виникнення клінічного дебюту, вплив зміни корму на перебіг захворювання, наявність подібних симптомів у батьків і однопометніков. Якщо після вивчення даних анамнезу з'являється впевненість у тому, що це саме алергічна реакція, то виникає питання, чим викликана реакція і як це довести. Найбільш доступний метод для всіх тварин - елімінаційна дієта, техніка якої полягає у виключенні всіх можливих алергенів з раціону на тривалий термін з наступним пробним введенням продуктів. В якості гіпоалергенної дієти зазвичай пропонуються готові лікувальні корми. Практикуються також розвантажувальні дієти на основі натуральних продуктів, таких як картопля, рис, гречка, яловичина, капуста. Крім того, деякі ветеринарні фахівці рекомендують постановку шкірних проб, за результатами яких і призначається дієта. Щоб розібратися, які саме заходи необхідні для уточнення діагнозу, потрібно знати і розуміти механізми дії реакцій ГЧ. На сьогоднішній день прийнята класифікація, розроблена Кумбсом і Джеллі, в якій виділяють чотири типи реакцій ГЧ: • негайний; • цитотоксический; • імунокомплексний; • уповільнений. Реакція негайного типу - це прояв власне алергічної реакції. У гуманітарній медицині така реакція асоціюється з кропив'янкою, набряком Квінке, астму, сінну лихоманку, екзему. Особливість ГЧ першого типу полягає в тому, що вона розвивається в результаті повторного контакту з алергенами сенсибілізованих Ig E тучних клітин. Така реакція розвивається дуже швидко (протягом декількох хвилин), але також швидко купірується антигістамінними препаратами або глюкокортикоїдами. У собак до даного виду ГЧ відносять харчову непереносимість, контактний дерматит, Атопія. При ГЧ негайного типу у собак відзначається швидка відповідна реакція у вигляді одностороннього або двостороннього отиту (іноді тільки почервоніння вушної раковини), кон'юнктивіту, свербежу в різних областях. Як правило, власники асоціюють подібні симптоми з згодовуванням конкретних продуктів. Однак нерідкі випадки виникнення хронічних дерматитів, тривалість яких обчислюється тижнями, місяцями. У таких випадках власники собак не можуть ототожнити причину виникнення шкірного хвороби і визначити конкретний продукт або корм, що викликає свербіння. Часто єдиною панацеєю є глюкокортикоїди, т. К. Звичайні антигістамінні препарати ефекту не дають. У патогенезі подібних реакцій можуть бути присутніми як цитотоксические реакції, так і утворення циркулюючих імунних комплексів, може зустрічатися як клітинний тип, так і поєднання різних типів. Особливе значення у виникненні таких реакцій мають аутоімунні процеси, це пов'язано з пошкодженням тканин, найчастіше шкірних покривів. Сьогодні у світовій медицині широко обговорюється питання про роль Ig G-залежних реакцій у розвитку харчової непереносимості продуктів харчування. У цій області є наукові дослідження, проведені розробки діагностичних тест-систем, які вже впроваджені в практику. Співробітники російської компанії «Іммуновет» запропонували використовувати даний метод у ветеринарній медицині. Була розроблена тест-система для ІФА крові собак на визначення вмісту Ig G до харчових алергенів. Принцип методу полягає у зв'язуванні специфічних Ig G з антигенами, виділеними з харчових продуктів, і імплантованими на стінки полістерінових осередків. У перелік продуктів, аналізованих за допомогою тест-системи, входять різні види м'яса, риби, круп (у тому числі злаки), овочів, а також молочні продукти і яйце. Для вивчення діагностичної цінності цього методу автором статті в клініко-біохімічної лабораторії СПб ГАВМ був поставлений експеримент, в рамках якого досліджені проби крові від 36 собак з шкірним свербінням. Завдання дослідження: 1. Вивчити частоту виявлення результатів з найбільшими і найменшими значеннями Ig G; 2. Скласти перелік продуктів в порядку зростання, на які сталася найбільша і найменша реакція за змістом Ig G.3. Скласти в індивідуальному порядку дієти і провести подальше спостереження тварин протягом одного місяця. За результатами дослідження всіх 36 собак були відібрані продукти, на які визначили найбільшу і найменшу концентрацію Ig G (таблиця). Таким чином, список продуктів з найменшими значеннями Ig G, або дозволений список, в більшості випадків включає в себе різноманітні продукти, на підставі яких можна скласти повноцінну розвантажувальну дієту. Несподівано в даний список увійшли продукти, що вважаються алергенними: кура, риба, яйце, молоко. Серед продуктів, не рекомендованих до вживання, зустрічаються злаки, а також картопля і капуста, які часто входять до складу елімінаційних дієт. Другий етап експерименту - призначення дієт відповідно до результатів аналізів. Для їх складання були виконані наступні умови: • вибір продуктів тільки з дозволеного списку з найнижчими значеннями Ig G; • відповідність продуктів звичного раціону тварини; • відсутність негайної реакції ГЧ (Ig E-опосередкованого відповіді); • мінімальна кількість найменувань (не більше шести продуктів); • дієта мінімум на 1 місяць. Особливе значення для виконання 2 і 3 умов має збір анамнезу. Щоб виключити Ig E-залежні реакції, проводили постановку шкірних проб. Скасовували вітамінно-мінеральні підгодівлі і медикаментозні засоби. Для поліпшення травлення тваринам призначався препарат «Мезим-форте» за 30 хвилин до годування в дозі 1 таблетка на 30 кг маси. Власникам всіх досліджуваних тварин були дані рекомендації з годівлі. Результати експерименту оцінювали через місяць після призначення дієти. У 22 з 36 тварин (61,1%) свербіж шкіри зник повністю, у 9 (25%) - суттєво зменшився, у 5 (13,9%) - позитивного ефекту не спостерігалося, що можливо через несумлінне виконання рекомендацій лікаря або реакції на алергени зовнішнього середовища. Проте сумарний позитивний ефект виявлено у переважної більшості тварин (86,1%). Надалі власникам собак було рекомендовано послідовно (не частіше 1 разу на тиждень) додавати додаткові продукти з дозволеного списку, дотримуючись вищенаведені умови. Важливо, що у разі загострення алергічної реакції власники самостійно можуть використовувати розвантажувальну дієту, т. К. Інформовані про нешкідливість її компонентів. Даний метод вимагає подальшого дослідження, наприклад в питанні динаміки рівня Ig G до і після призначення дієти. Проте викладені в статті результати вже показують високу ефективність тест-системи. журнал "Ветеринарний лікар" Жовтень 2010разрешеніе на публікацію отримано у гл. редактора журналу Соловйової Анни Юрьевниу директора ТОВ "Інтеграл" Поспєлова Олега Владіміровічакопірованіе заборонено